排油煙設施清洗——清洗流程和方式（上）

清洗排油煙系統設備，會按照自上向下的順序。接下來開始介紹各個部件清洗的方式方法

1：集煙罩

（1） 清洗集煙罩前，拆卸下濾油篦子、擋油板、集油盒及運水風輪等放入高溫熏煮桶浸泡；

（2）使用鏟刀鏟除集煙罩內油污較厚的部位，便于后續高壓水槍沖洗；

（3）使用高壓水槍將除油劑噴灑在其表面3-5min，再用清水沖洗干凈；

（4）使用干毛巾把集煙罩表面殘留水分擦干后，在表面涂抹不銹鋼養護劑，對集煙罩進行保護。

2：濾油篦子、運水風輪等

（1）拆卸下的部件放入高溫熏煮桶浸泡3-5min；

（2）浸泡完成后拿出，用清水沖洗干凈，干毛巾擦去殘留水分；

（3）待集煙罩全部清洗完成后，將部件裝回原位。

3：管道清洗

（1）選擇合適位置作為工作口，通常選擇集煙罩上的排風口，若沒有合適的，則使用專業工具在管道上選擇合適位置開口；

（2）清洗人員或清洗機器人進入油煙管道內，將符合環保要求的溶油劑噴灑在管道壁上；

（3）待油垢溶化或軟化后，工作人員使用專業工具對管道四壁進行油垢剝離和清除工作；

（4）排油煙管道確認清洗完成后，將清除掉的油垢運出管道，封好工作口。

本篇文章介紹了集煙罩、擋火板、濾油篦子、運水風輪及油煙管道的清洗方式，由于篇幅有限，風機和凈化器的清洗方式方法，請看下篇（【道紀環境】排油煙設施清洗-清洗流程和方式（下） (bjdjhjgc.com)）。

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